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玉米排骨汤,三大做法最值得学习

文章来源: 发布时间:2021-9-14

在普遍的特色美食中,玉米排骨汤这款汤饮的营养缺乏症实际上是很高的,其是大家在家居生活中常会吃的一款养生汤。那麼,玉米排骨汤该怎么做呢?

作法一

制做流程

1、准备好大枣、枸杞子,将苞米、红萝卜切完、清洗。

2、猪排骨切片、清理干净。

3、将准备好的,猪排骨、苞米、胡萝卜、大枣、枸杞子放进锅中。滴进2滴醋,着火炖30分钟上下。

4、最终起锅前添加盐、2到3滴火麻油调料就可以。

小提示:玉米排骨汤,选料一定要新鮮,还记得添加2到3滴火麻油,那样煲出去汤更美味。

作法二

制做流程

1.将猪排骨剁碎小块,长度随便。

2.苞米削皮、去丝,切割成小段。

3.葱切条,生姜切成片。

4.石锅内加水,将水烧开,将锅内的血白沫扔掉(煮沸就可以,時间控制)!

5.往锅中下油,油爆一下猪排骨,续水(若要骨头汤鲜些,可在水中滴几滴醋)加苞米,姜(不用过多一两片就可以)一起放进锅中,滴进少量纯粮酒,大概煮三十分钟。

6.煲熟,添加少量盐调料就可以。

作法三

流程

1 苞米切段儿

2 红萝卜切滚刀状

3葱系结,生姜切成片

4 锅中水烧开放进适当米酒后,排骨焯水捞起来清洗预留

5 锅中放猪排骨,葱结,姜,并添加适量的水,大火烧开

6 滴少量醋,再次放进苞米和红萝卜,煮沸后转文火煮1个钟头上下

7 放进适当盐调料就可以

小提示

放醋能够使猪排骨的优质蛋白质更强的蒸发,可是不必放多。


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